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Política de envíos

Última actualización: 14 de septiembre de 2026

Queremos que tus galletas lleguen tan ricas y cuidadas como cuando salen de nuestra cocina. Por eso preparamos cada pedido con dedicación y coordinamos los despachos según nuestra capacidad de producción y las rutas de entrega de cada día. Acá te contamos, sin letra chica, cómo funciona.

Lo esencial

Lo que conviene saber antes de comprar.

Despachamos de lunes a viernes

Esos son los días que verás disponibles al momento de agendar tu entrega en el checkout.

Nunca el mismo día

Reservamos un día de preparación para que tus galletas salgan recién hechas.

Agenda con anticipación

Puedes elegir tu fecha de entrega hasta 30 días hacia adelante.

Retiro gratis en el taller

De lunes a viernes, de 10:00 a 21:00 hrs, y los sábados, de 10:00 a 13:00 hrs. Eliges el día y la hora al comprar.

Cómo llega tu pedido

De la cocina a tu puerta, paso a paso.

  1. En el checkout

    Eliges cómo lo recibes

    Retiro en nuestro taller o despacho a domicilio. Ambas alternativas aparecen antes de pagar.

  2. Antes de pagar

    Te mostramos cobertura y costo

    Con la dirección que ingresas calculamos la distancia desde nuestra cocina y te mostramos el valor del despacho, separado del precio de los productos.

  3. Al confirmar

    Queda reservada tu fecha

    Eliges entre las fechas con disponibilidad real (y tu horario, si retiras en el taller) y tu pedido queda tomado cuando la compra está confirmada y pagada.

  4. El día agendado

    Horneamos y despachamos

    Preparamos tu pedido para esa fecha y sale a ruta. La entrega ocurre durante la jornada.

Retiro en nuestro taller

Si prefieres pasar a buscar tu pedido, el retiro es gratis y se hace en nuestro taller en San Miguel. Al comprar eliges el día y la hora en que vendrás, y ese mismo momento queda reservado para ti.

Días y horarios de retiro

  • Lunes a viernes: 10:00 a 21:00 hrs
  • Sábado: 10:00 a 13:00 hrs
  • Domingo: sin retiros

Cómo agendar tu retiro

  1. En el checkout, en “¿Cómo lo recibes?”, elige Retiro en taller Anelisa.
  2. Elige el día. Te marcamos la fecha más próxima disponible y puedes cambiarla por cualquier otra del calendario, hasta 30 días hacia adelante.
  3. Elige tu horario de retiro, en bloques de 1 hora. Es obligatorio: sin un horario elegido no es posible confirmar la compra.
  4. Confirma tu compra. Cuando está confirmada y pagada, tu día y horario quedan reservados, y los verás en el correo de confirmación.

Antes de venir

  • No hay retiros el mismo día de la compra: necesitamos al menos un día de preparación para tenerlo listo y recién hecho.
  • Te esperamos dentro del horario que elegiste: a esa hora tu pedido estará listo para entregártelo.
  • Te compartimos la dirección exacta del taller después de confirmar tu compra.
  • Ten a mano tu número de pedido: con él identificamos tu compra rápidamente.
  • ¿Necesitas cambiar el día o la hora? Escríbenos por WhatsApp o a hola@anelisa.cl antes de tu horario y lo reprogramamos según la disponibilidad.

Despachos en la Región Metropolitana

Preparamos y despachamos todos nuestros pedidos desde nuestra cocina en San Miguel, Región Metropolitana.

La cobertura y el valor del despacho se calculan según la dirección que ingresas: medimos la distancia entre nuestra cocina y el lugar de entrega y, con esa distancia, el sistema determina si podemos llegar y cuánto cuesta el despacho. Ese valor aparece en el resumen de tu compra, desglosado del precio de los productos, antes de que realices el pago.

Por eso en esta página no publicamos un listado de comunas ni un tarifario: la información válida es la que ves en el checkout para tu propia dirección, porque proviene exactamente de la misma configuración con la que operamos. Si tu dirección queda fuera de nuestro radio de cobertura, el checkout te lo indicará y podrás optar por el retiro o escribirnos para buscar una alternativa.

Algunas zonas o montos de compra pueden tener despacho sin costo. Cuando corresponda, lo verás reflejado en el resumen de tu pedido antes de pagar.

Días y fechas de entrega

Realizamos despachos de lunes a viernes. No realizamos despachos el mismo día de la compra: necesitamos al menos un día de preparación, así que la fecha más próxima que podrás elegir siempre estará un día más adelante.

Puedes agendar tu entrega hasta 30 días hacia adelante. Dentro de ese rango, las fechas habilitadas pueden variar según nuestra capacidad de producción, la demanda y fechas especiales: en el checkout solo aparecerán las fechas efectivamente disponibles para tu pedido. Si una fecha no aparece, es porque no está disponible.

Para que tu pedido quede reservado para la fecha que elegiste, la compra debe quedar confirmada y pagada. Mientras eso no ocurra, la fecha no queda tomada y puede dejar de estar disponible; en ese caso tendrás que seleccionar la siguiente fecha con disponibilidad.

Horarios de entrega

Hoy coordinamos las entregas por día, no por franja horaria: tu pedido puede llegar en cualquier momento de la jornada, según la ruta de despacho de ese día. Por eso no podemos garantizar una hora exacta de llegada; el tránsito, la cantidad de pedidos y la operación del transporte influyen en el horario final.

El día de la entrega es importante que haya una persona disponible para recibir el pedido y que el teléfono de contacto que ingresaste esté operativo. Ante cualquier novedad relevante te escribiremos a los datos de contacto asociados a tu compra.

Dirección y datos de contacto

Antes de confirmar tu compra, revisa con calma:

  • El nombre de quien recibirá el pedido.
  • La dirección completa, con calle y número.
  • El número de departamento, casa u oficina.
  • La comuna.
  • Las referencias necesarias para encontrar el lugar.
  • Un teléfono de contacto operativo.

Si la dirección está incompleta o es incorrecta, no hay una persona disponible para recibir el pedido o no logramos comunicarnos con quien debe recibirlo, será necesario coordinar una nueva entrega. Cuando el problema no sea atribuible a Anelisa, el costo de ese nuevo despacho deberá ser asumido por quien realizó la compra: antes de generar cualquier cobro adicional te informaremos su valor y te pediremos tu confirmación.

Entregas realizadas por servicios externos

Algunos pedidos pueden ser entregados por empresas o conductores externos seleccionados por nosotros. Aunque el transporte lo realice un tercero, Anelisa sigue siendo tu punto de contacto: si ocurre un retraso, un extravío o cualquier inconveniente durante la entrega, acompañamos la revisión del caso y gestionamos la solución que corresponda según sus antecedentes y la normativa aplicable.

Cuidado del producto durante el traslado

Nuestras galletas se elaboran de forma artesanal y en pequeños lotes. Las empacamos procurando protegerlas de golpes, contaminación y deterioro, y las mantenemos y trasladamos en condiciones adecuadas de temperatura y humedad para conservar su frescura, su sabor y su presentación.

Si un producto requiere condiciones especiales de conservación, no lo ofrecemos en rutas o destinos donde no podamos asegurarlas.

Revisión al recibir el pedido

Al recibir tu pedido te recomendamos revisar que el empaque esté en buenas condiciones y que los productos correspondan a lo que compraste.

Si notas daños, productos faltantes o cualquier inconveniente, escríbenos lo antes posible e incluye:

  • El número de tu pedido.
  • El nombre de la persona que realizó la compra.
  • Una descripción del problema.
  • Fotografías del empaque y de los productos recibidos, cuando corresponda.

Revisaremos los antecedentes para darte una respuesta y una solución adecuada. Esta política no limita los derechos que la legislación chilena reconoce a las personas consumidoras, en particular la Ley 19.496 sobre protección de los derechos de los consumidores.

Situaciones excepcionales

Los tiempos de entrega pueden verse afectados por situaciones externas como condiciones climáticas, congestión, cortes de tránsito, alta demanda o contingencias del servicio de transporte. Si algo así afecta significativamente tu pedido, te contactaremos para informarte el estado y coordinar la mejor alternativa disponible.

Envíos fuera de la Región Metropolitana

Por ahora, nuestras alternativas regulares de despacho están disponibles dentro de la Región Metropolitana.

Si quieres hacer un pedido para otra región, escríbenos antes de comprar. Revisaremos el destino, el tiempo estimado de traslado y las características del pedido para confirmarte si podemos ofrecer una alternativa segura. Como trabajamos con productos artesanales, no todos los destinos ni todos los tiempos de transporte permiten conservar su calidad como queremos.

Retiro de pedidos

El retiro en nuestro taller en San Miguel no tiene costo y se realiza de lunes a viernes, de 10:00 a 21:00 hrs, y los sábados, de 10:00 a 13:00 hrs. Al comprar eliges el día y el horario de retiro (elegir un horario es obligatorio para confirmar la compra), y quedan reservados cuando la compra está confirmada y pagada. Los detalles y el paso a paso están en Retiro en nuestro taller, más arriba en esta página.

Para cuidar la organización de nuestra producción, te pedimos retirar tu pedido dentro del horario que elegiste. Si no puedes asistir, escríbenos antes para reprogramarlo según la disponibilidad.

Consultas, seguimiento y reclamos

Si tienes dudas sobre la cobertura, sobre una fecha disponible o sobre el estado de una entrega, escríbenos por WhatsApp o por correo y te ayudamos con el seguimiento de tu pedido:

Puedes usar esos mismos canales para presentar un reclamo relacionado con tu despacho. Ten a mano el número de tu pedido para que podamos responderte más rápido.

Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios en nuestra operación o en la normativa aplicable. La fecha de la última actualización aparece al comienzo de la página, y a tu pedido se le aplican las condiciones vigentes al momento de la compra.

Preguntas frecuentes sobre despachos y retiros

¿Cuánto cuesta el despacho?

Depende de la distancia entre tu dirección y nuestra cocina. Lo calculamos automáticamente al ingresar la dirección en el checkout y lo verás en el resumen de tu pedido, separado del precio de los productos, antes de pagar.

¿A qué comunas llegan?

Despachamos dentro de la Región Metropolitana, dentro del radio de cobertura de nuestra cocina en San Miguel. La forma más rápida de confirmarlo es ingresar tu dirección en el checkout: si podemos llegar, verás el costo; si no, te lo indicaremos ahí mismo.

¿Puedo recibir o retirar mi pedido hoy?

No. Necesitamos al menos un día de preparación, así que la fecha más próxima disponible siempre es posterior al día de la compra, tanto para despachos como para retiros.

¿Puedo elegir la hora de entrega?

Para despachos, todavía no. Coordinamos las entregas por día: tu pedido puede llegar en cualquier momento de la jornada según la ruta de ese día. Te recomendamos que haya alguien disponible para recibirlo. Si retiras en nuestro taller, sí: eliges el horario al comprar.

¿Cómo funciona el retiro en el taller?

Es gratis. Al comprar eliges “Retiro en taller Anelisa”, luego el día y un horario de retiro (en bloques de 1 hora). Cuando la compra está confirmada y pagada, ese momento queda reservado para ti y te compartimos la dirección exacta del taller en San Miguel.

¿Qué días y horarios hay para retirar?

De lunes a viernes, de 10:00 a 21:00 hrs, y los sábados, de 10:00 a 13:00 hrs. Domingo: sin retiros.

¿Puedo cambiar el día o la hora de mi retiro?

Sí. Escríbenos por WhatsApp o correo antes de tu horario y lo reprogramamos según la disponibilidad.

¿Y si no hay nadie para recibir el pedido?

Necesitaremos coordinar una nueva entrega. Cuando el motivo no sea atribuible a nosotros, el nuevo despacho tiene costo: te informaremos el valor y te pediremos tu confirmación antes de cobrarlo.

¿Hacen envíos a regiones?

Por ahora no de forma regular. Escríbenos antes de comprar y revisamos el destino, el tiempo de traslado y el tipo de pedido para confirmarte si podemos ofrecerte una alternativa segura.

¿Listo para pedir?

Elige tus galletas y, al momento de comprar, te mostramos la cobertura, el costo del despacho y las fechas disponibles para tu dirección, o los días y horarios para retirar en nuestro taller.

¿Tienes dudas con tu despacho o retiro?

Hola Anelisa, tengo una consulta sobre el despacho o retiro de mi pedido

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